経営デザインが儲かる店をつくる！入門マニュアルあなたの店の売上は２倍になります。「そんな事あるわけない」と笑われました。しかし、なったお店がたくさんあったらあなたはどう思いますか？ではじまる一冊である。飲食店で儲かる店をつくりたいと願う方の基本ベースとなる考え方。飲食店コンサルタント小野和彦が実際のコンサルティングの中で起きた事例から、テーマである、「どうしたら飲食店の売上が上がるのか」が分りやすく書いています。既存経営者、店長、新規開業者に読んで頂いて為になる一冊です。Ａ４ ５８頁版
です。見るのはタダ。見なきゃ損です。
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